Kerst

Kerst met elkaar op Lauwersoog

Kerst in Waddenpaviljoen De Voormalige Noorman

Kerst Noorman

Op eerste en tweede kerstdag is Waddenpaviljoen De Voormalige Noorman geopend om gezellig met de hele familie kerst te vieren. Vanaf 12.00 uur openen wij onze deuren voor een kop koffie of een lunch envanaf 17.00 uur kunt u gebruik maken van een heerlijk kerstmenu. Graag voor het kerstdiner even reserveren.

Eerder die week zijn de schepen de haven binnen gevaren en hebben onze keuken voorzien van verse vis, waarna onze koks er de heerlijkste gerechten van hebben gemaakt. Laat u deze avond verrassen en kies voor een drie-gangen proeverij menu, grote planken en schalen met heerlijke gerechten om vanuit de kerstgedachte met elkaar te delen. Wij serveren deze avond verse vis uit de Noord- en Waddenzee en aan de vleesliefhebber is natuurlijk ook gedacht! Wij hebben een selectie gemaakt van de mooiste vlees producten uit de kuststrook langs het Wad. Wat u precies krijgt is nog een verrassing en helemaal afhankelijk van de vangst en seizoensinvloeden.  Wij verzekeren u van een gezellige avond en na afloop een goed gevulde maag, zoals dat hoort bij kerst. Uiteraard houden wij rekening met dieet en allergiewensen.

Kerstmenu De Voormalige Noorman 2018

 

Vijf gangenmenu van vis en vlees € 47,50 per persoon

Haring of Makreel Bietjes | Soltschuim | Roggebrood croutons

Solt garnalen Cocktailsaus | Granny Smith | Kappertjes

Schotse Hooglanders lende biefstuk carpaccio Licht gerookt | Cole slaw | Krokante spek | Vijgenjam

Proeverij van Noordzeevis Zeebaars van de grill | Wijting filet met Parmaham uit de oven | Sliptong van de plaat | Gerookte Paprikavinaigrette

Grand dessert Speciaal voor kerst door onze patissier geselecteerde desserts.

Vijf gangen vegetarisch menu€ 37,50 per persoon

Geitenkaas Bietjes | Soltschuim | Roggebrood crouton

Gerookte Paprikasoep
Creme fraiche | koriander | Notenbrood

Quiche
Spinazie | Feta | Rode ui

Proeverij van Oriëntaalse groenten
Indiase Pompoencurry | Rijst-Amandelsalade | Papadum met Vijgenjam

Grand dessert
Speciaal voor kerst door onze patissier geselecteerde desserts.

 

U kan vegetarische gerechten wisselen voor visgerechten voor 5,- per gerecht.

Onze team heeft zin om u een heerlijke kerstavond te bezorgen. Voor geïnteresseerde is er een drankarrangement te bestellen zodat u bij elk gerecht een uitstekende wijn of bier kan drinken.

  • Reserveren:

Komt u gezellig kerst bij ons vieren? Om alles goed te kunnen voorbereiden ontvangen wij uw reservering graag voor zondag 23 december 2018. Dit kan door te bellen met 0519-349133 of mailen naar events@lauwersoog.nl.